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Depuis 1898, ma famille transmet de génération en génération sa passion pour le jus de fruits haut de gamme.

La philosophie est simple, retranscrire au travers de la Collection de jus Château du Clau, le goût et fines nuances des pommes de nos vergers.

Notre engagement ? Vous offrir un jus 100% naturel, qui rappelle les notes douces et raffinées de notre terroir.

Dans les caves du domaine sont élaborés nos jus de fruits naturels et pétillants à partir de méthodes traditionnelles : pas de fermentation et donc pas d’alcool, pas d’ajout de sucre, pas d’additif ni de conservateur.

Une recette sincère : une cueillette à la main pour sélectionner chaque fruit arrivé à maturité, un pressage délicat afin de conserver l’équilibre aromatique et le parfum unique de chaque variété : Mariri, Bertranne, Chanteclerc, Ariane, Blue Reine…

Une pointe d’alchimie aussi. Le reste ? Notre secret…

signature Etienne jus de fruits haut de gamme naturels Chateau du Clau
Pur Jus Pomme BIO jus de fruits artisanal haut de gamme naturel Chateau du Clau

Printemps 2019

Parfum prestige

Pomme BIO

Ce jus artisanal BIO aux couleurs de miel doré est le dernier né du mélange de 2 variétés de pommes aux arômes typiques de nos vergers.

Vous serez charmé par sa douceur, ses parfums floraux, tout comme par sa subtilité aromatique.

Petillant Pomme Framboise jus de fruits artisanal haut de gamme naturel Chateau du Clau H
3

PARFUMS

9

VARIÉTÉS DE POMMES

1

JUS HAUT DE GAMME

Collection

Fruits rouges

  • Pomme – Cerise Pétillant
  • Pomme – Framboise Pétillant
  • Pomme – Cassis Pétillant

Collection

Fruits blancs

  • Pomme BIO Pétillant ou Nature
  • Pomme Pétillant ou Nature
  • Pomme – Pêche Pétillant
  • Pomme – Poire Pétillant
  • Raisin Pétillant ou Nature
  • Poire Nature
Pur Jus Raisin Chasselas jus de fruits artisanal haut de gamme naturel Chateau du Clau HD
6

PARFUMS

7

VARIÉTÉS DE POMMES

1

JUS HAUT DE GAMME

Château du Clau

Visiter le domaine

Que ce soit pour faire un tour en bicyclette dans nos vergers, siroter une coupe de jus à l’ombre des pommiers en fleur, venez tout simplement nous voir.